Методические материалы к уроку «Различные виды питания» 8 кл. английский язык
Автор: Мальгина Жанетта Васильевна
Организация: МОУ СОШ № 3
Населенный пункт: Республика Коми, г. Ухта
Пояснительная записка к методическому материалу
Учебный предмет: английский язык.
Класс: 8.
Автор УМК : Кузовлев В.П. “ English 8”
Тема урока: «Различные виды питания».
Урок №9 из раздела « A healthy living guide». Учащиеся уже овладели ЛЕ по теме, могут употреблять их в монологической и диалогической речи, читают и понимают тексты, предложенные автором в учебнике, но так как класс повышенного уровня обучения, возникла необходимость дать им материал повышенного уровня сложности. С этой целью мною были подобраны дополнительные материалы и проведен данный урок.
Тип урока: Урок «открытия» нового знания
Триединая цель, содержащая образовательный, развивающий и воспитательный компоненты:
Формирование лексико-грамматических навыков чтения, аудирования и говорения по теме
«Различные виды питания»,воспитание информационной культуры, любознательности и толерантного поведения, развитие речемыслительной деятельности, умения работать в сотрудничестве.
Поставленная цель урока определила следующие задачи:
- Активизировать лексический материал по теме «Различные виды питания».
- Использовать информацию, изложенную в текстах в качестве языковой и речевой опоры для развития следующих умений:
~ найти конкретную информацию,
- трансформировать полученную информацию для получения конкретных результатов.
- Совершенствовать умения монологической речи и диалогической речи в рамках коммуникативной ситуации.
- Развивать умение воспринимать текст на слухи использовать полученную информацию для работы.
Данный урок нацелен на следующие планируемые результаты:
Предметные:
В ходе урока ученики научатся:
- выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте;
- читать и понимать текст;
- обобщать содержащуюся в тексте информацию;
- излагать содержание прочитанного и услышанного;
® высказываться на английском языке, оперируя знакомым лексико-грамматическим материалом в соответствии с поставленной коммуникативной задачей;
- пользоваться языковой и контекстуальной догадкой;
- применять приобретенные умения и навыки на практике.
Актуализируют и закрепят:
- лексический и грамматический материал по теме урока
Метапрелметные:
- развитие умения планировать свое речевое и неречевое поведение;
- развитие коммуникативной компетенции, включая умение взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли;
- развитие исследовательских учебных действий, включая навыки работы с информацией: поиск и выделение нужной информации, обобщение и фиксация информации;
- развитие смыслового чтения, включая умение определять тему, прогнозировать содержание текста по заголовку/по ключевым словам, выделять основную мысль, главные факты, опуская второстепенные, устанавливать логическую последовательность основных фактов;
- осуществление регулятивных действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе коммуникативной деятельности на иностранном языке.
Личностные:
© умение работать в сотрудничестве;
- осознание возможностей самореализации средствами иностранного языка;
- развитие личностных качеств: доброжелательности, толерантности, любознательности, (готовность к межкультурной коммуникации)
Содержание: - технологическая карта урока
- конспект урока
- анализ урока.
Условия реализации учебного занятия:
| Информационные ресурсы (в том числе ЦОР и Интернет | Учебная литература | Методические ресурсы (методическая литература, стратегическая технология и тактические технологии) | Оборудование | 
| 
 https://www.megaessays.com/viewpaper/18533.html | УМКК. Кузовлев В.П English 8” | Методическое пособие «100 topics in English№ | Проектор Ноутбук Информационный стол | 
Технологическая карта урока.
| Деятельность учителя | Деятельность ученика | ||||||||
| познавательная | коммуникативная | регулятивная | личностная | ||||||
| Осуществляв мые действия | Формируемы е способы деятельности | Осуществляв мые действия | Формируем ые способы деятельное ти | Осуществл яемые действия | Формируем ые способы деятельност и | Осуществл яемые действия | Формиру емые способы деятельн ости | ||
| 1этап. Мотивационно-ориентировочный | 
 | ||||||||
| 1.Организационны й момент. Проверяет готовность учащихся к уроку приветствует учащихся. | Отвечают на вопросы учителя 
 | Осуществляют актуализацию жизненного опыта | Ведут элементарный этикетный диалог, оперируя необходимым языковым и речевым материалом, | Умение оформлять свои мысли в устной форме, работать в соответстви и с нормами общения, правилами поведения и этикета | Контролиру ют правильное ть ответов | Умение слушать в соответстви и с установкой, Дополнять, Уточнять. Осуществле ние взаимоконтроля | 
 | 
 | |
| 2. Речевая разминка. Учитель настраивает детей на работу; вводит в атмосферу иноязычной речи, побуждая учащихся задать и ответить на вопросы о школе, школьных предметах, погоде | Учащиеся задают друг другу разные вопросы и отвечают на них | 
 | Отвечают на вопросы Взаимодейств уют с учителем и друг с другом | Умение слушать и понимать речь учителя, отвечать на вопросы, работать в соответстви и с нормами общения; согласовыва ть свои действия с учителем и одноклассн иками. | 
 | Умение вносить необходимы е коррективы в действие после его завершения на основе оценки и учёта характера сделанных ошибок | 
 | 
 | 
| З.Фонетическая зарядка Предлагает спеть песенку «Don't worry, be happy» | Исполняют песенку | Развивают фонетические навыки и навыки аудирования; развивают память, мышление, познавательны е и речевые умения | 
 | Понимание на слух текста песни | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 2 этап. Постановка цели и задач | урока. Актуализация учебной деятельности учащихся. | 
 | 
 | 
 | |||||
| Учитель включает видеосюжет и побуждает детей к самостоятельному формулированию учебной темы, цели и задачи. | Обучающиеся слушают, переводят и высказывают свои предположен ия о теме урока. Просматрива ют видеосюжет, Формулирую т цель и задачи урока | Активизация мыслеречевой деятельности. Ориентация в учебнике; выделение необходимой информации; осуществлени е поиска,доказат ельство и аргументация своей точки зрения; развитие памяти, воображения, языковых и речевых умений. | 
 | Договарива ются и приходят к общему решению в совместной деятельност и, в том числе в ситуации столкновени я интересов; осознанно строят речевые высказывай ия по теме урока; отвечают на вопросы, строят в коммуникац ИИ понятные | 
 | Умение вносить необходимы е коррективы в действие после его завершения на основе оценки и учёта характера сделанных ошибок | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | для партнёра высказывай ия, учитывающ ие, что он знает и видит, а что нет. | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 3. Этап открытия новых знаний | ||||||||
| Учитель предлагает классу высказать мнение о предстоящих действиях по решению запланированных задач, организовывает деление на группы, обращает внимание на информационный стол | Обучающиеся обсуждают и высказывают свои предположен ия о том,что им необходимо для работы | Умение находить ответы на поставленные вопросы; овладевать навыками устной и письменной речи, оперируя необходимым языковым и речевым материалом; составлять предложения, используя знакомый языковой материал. | 
 | Умение слушать друг друга для воспроизвел ения и восприятия необходимы х сведений, согласовыва ть свои действия с учителем и одноклассни ками | 
 | Умение контролиров ать свои действия по точному и оперативно му ориентирова НИЮ, учатся высказывать своё предположе ние ( версию) на основе работы с материалом | 
 | Способно сть формулир овать собственн ое мнение и позицию; обменива ться мнениями в паре. | 
| физкультминутка учитель предлагает учащимся встать и подвигаться под музыку. | Учащиеся повторяют движения за видеороликом, исполняя соответствующ ую песню | 
 | 
 | Умение согласовыва ть свои действия с одноклассни ками, контролиров ать свои дейстия | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 4 этап. Кейс-стади | |||||||||
| Для выполнения третьей задачи, учитель предлагает выбрать реальную ситуацию, обращая внимание на информационный стол,побуждает детей на выполнение действий по решению учебной задачи | Выбирают ситуацию, определяют пути решения, обсуждают, представляют результаты. | Способность к информацион ному поиску,струк турированию знаний,синте зу, построению логической цепочки рассуждений | 
 | Умение управлять поведением партнёра, находить компромисс | Умение применить ранее изученные граммати ческие структуры | Способность к планированию учебного сотрудничества со сверстниками по определению функций участников, способов взаимодействия и взаимоконтроля | 
 | 
 | |
| 5. Этап рефлексии и самоконтроля. | ||||||||
| Учитель, используя презентацию, предлагает ответить обучающимся на ряд вопросов о том, достигнута ли цель урока, выполнены ли поставленные задачи, была ли полученная информация полезна для учащихся. Предлагается провести самооценку | Обучающиеся отвечают на вопросы с опорой на презентацию. учащиеся производят самооценку учебных достижений | Умение делать выводы в результате совместной работы класса и учителя; аргументирова но доказывать свою точку зрения, выходить на обучающие сайты, находить нужную информацию. | 
 | Учатся договарива ются и приходят к общему мнению в совместной деятельност и. Обмениваю тся мнениями в паре и группе. Умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачей | 
 | Учатся адекватно воспринима ть оценку учителя и одноклассни ков. Оценивать правильност ь выполнения действий на уровне адекватной оценки. | 
 | Построе ние образа я, включая самоотно шение и самооцен ку. Установл ение значения результат ов своей деятельно сти Установл ение значения результат ов своей деятельности. | 
| 6. Информация о домашнем задании, инстру | ктаж по его выполнению | |||||||
| Учитель предлагает обучающимся выбрать домашнее задание на стр. 149- соответствии с двумя уровнями сложности: Неоходимый уровень: проект 1. Повышенный уровень: Проект2, 3 | Ученики записывают домашнее задание, просматрива ют материал. | 
 | 
 | 
 | 
 | Волевая саморегуляция к преодолению препятствий | 
 | 
 | 
Конспект урока.
| Этап урока | учитель | ученик | примечание | 
| 1этап. Мотивационно- ориентировочн ый. Оргмомент, Речевая зарядка фонетическая зарядка | -Hello to everybody. We have a lot of guests today and we are glad to see you here. Good morning to you (children) too. | 
 | 
 | 
| -Are you ready for the lesson? -How are you? -How is your mood? Why? Oh. Tell me please what can make your mood better ? -I know what music can make your mood better. Let's listen to it. Is your mood better now? -what else can make your mood better? | 
 -I am fine(ok) 
 -yes. -A good film, long rest and good food... | Звучит песня Don't worry be happy На экране разные картинки с разными продуктами. | |
| 2 этап. Постановка цели и задач урока. Актуализация учебной деятельности учащихся. | -Can you tell me what unites all this pictures? -only one kind of food? -so what do you think is the topic of our lesson today? - What makes you think so? | -Food 
 | На экране разные по жанру картинки, которые объединяет еда | 
| -Now watch this small video, please. | 
 | Смотрят видео о фастфуде. | 
| 
 | -What can you say about it? -Have you noticed any problem? -Why is it a problem? - Do you know exactly what food bring harm to us? So, what is the aim of our lesson? -so what should we do to reach our aim? | -This film is about fast food -Yes. People eat a lot of fast food. -Because fast food brings harm to us, it is not healthy 
 -to find the information what healthy and unhealthy food mean -to determine what products are useful for us and why 
 | На экране картинка и знак вопроса Цели и задачи появляются на экране. | 
| 3. Этап открытия новых знаний | -So, we have the aim, tasks, what are we going to do now? 
 -come to the table, look at different papers there, maybe you find something useful for your work. 
 -ok. Be divided into groups. 
 think what form you are going to represent it in... | —to find the information what healthy and unhealthy food mean -different sources of information(intemet, texts, books) 
 -to find the information... -в виде схемы, (таблицы, рассказа) | На столе есть тексты о здоровом и нездоровом питании Интернет в телефонах. Текст в учебни На столе форма для представления материала^ схема или таблица) | 
| 
 | 
 -The time is out. Tell us please, what you have figured out. -what is our next step? 
 | - 5-7 минут. -to determine what products are useful for us and why Different food ... expressions... | Дети представляют полученные результаты. Картинки с разными продуктами и выражениями на столе., они выбирают и дают информацию об этом продукте. | 
| Физкультминут ка | - are you tired? Let's move a little.. | 
 | 
 | 
| 4. Этап кейс- стади | -What is left? What do we need for that? -ok. There are a lot of real cases on the table. Choose any you like. 
 -What do you need for that? | -to make some recommendations for healthy diet 
 -a case in a supermarket“Yarmarka” 
 1 .-to choose cafe with healthy food and to persuade my friend to choose it too 2. to make a healthy menu 
 | На столе разные ситуации И разная дополнительная информация 
 ярмарке и захотели поесть. У ваших друзей разные вкусы. Кто-то хочет пиццу, кто-то гамбургер, а кто-то салат. Выберите кафе с полезной и недорогой едой, но так, чтобы все согласились. 
 | 
bo -rX;
| 
 | Think about the form of presentation - how much time do you need? | to choose a cafe. - - 2 rp. - discuss what food we need , what dishes we want at the party and make up a menu. | и помочь вам не могут Составьте меню,так,чтобы еда была вкусной и полезной и понравилась всем. У вас всего 2000р. 
 | 
| 5.Этап рефлексии и самоконтроля | -Now think and say could we achieve our arm? -What have you understood having learnt the information? -Will you follow our recommendations? -What was difficult for you in the lesson? I give you small tables, to evaluate our work. Put marks. | -yes. Now we know what food we should eat | Дети отвечают на вопросы, и заполняют таблицу, производя самоконтроль и самооценку своей деятельности. | 
| б.Этап « Домашнее задание» | You can choose the task. The tasks are on the board. | 
 | На доске варианты домашнего задания. Стр 149- упр 1. Неоходимый уровень- проект 1, Повышенный уровень: проект 2,3 | 
Анализ урока
Класс-8
Тема- Различные виды питания .
Тема определена рабочей программой составленной на основе УМК «English 8»
Тип урока- получение новых знаний.
Метапредметная тема- Знание”. У обучающихся формируется способность работать с понятиями как особой формой знания. Изучая строение ключевых понятий, воспроизводя их в мышлении, учащиеся осваивают универсальные техники работы с понятием на любом предметном материале.
Триединая цель, содержащая образовательный, развивающий и воспитательный компоненты: формирование лексико-грамматических навыков чтения, аудирования и говорения по теме «Различные виды питания»,воспитание информационной культуры, любознательности и толерантного поведения, развитие речемыслительной деятельности, умения работать в сотрудничестве.
Поставленная цель урока определила следующие задачи:
- Активизировать лексический материал по теме «Различные виды питания».
- Использовать информацию, изложенную в текстах в качестве языковой и речевой опоры для развития следующих умений:
- найти конкретную информацию,
- трансформировать полученную информацию для получения конкретных результатов.
- Совершенствовать умения монологической речи и диалогической речи в рамках коммуникативной ситуации.
- Развивать умение воспринимать текст на слухи использовать полученную информацию для работы.
При планировании этого урока были учтены:
- программные требования по предмету,
- поурочные рекомендации авторов УМК ,
- психологические возрастные особенности детей,
- индивидуальные особенности учеников этого класса.
Методы и технологии, применяемые на уроке:
- технология обучения в сотрудничестве;
“ информационно - коммуникационные технологии обучения;
~ кейс - технология (как вид исследовательской деятельности на уроке)
Были применены следующе приемы, ведущие к формирование у обучающихся коммуникативных универсальных учебных действий:
-прием использования аутентичной песни и видеоролика для повышения коммуникативной компетенции учащихся
- Questioning»-O6MeH вопросами и ответами
- Prediction - Упражнение на прогнозирование
-Selection- Упражнения на содержательный и смысловой отбор заданных лексико-семантических или функциональнограмматически х единиц
- Presentation-устное выступление одного из студентов перед учебной группой с кратким или относительно развернутым сообщением на определенную тему
- Discussion- обсуждение какого-либо вопроса
- Problem solving- решение проблемных задач
Формы организации учебно-познавательной деятельности, использованные на уроке:
Индивидуальная
- Групповая
Данный урок нацелен на следующие планируемые результаты:
Предметные:
В ходе урока ученики научатся:
- выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте;
- читать и понимать текст;
® обобщать содержащуюся в тексте информацию;
- излагать содержание прочитанного и услышанного;
• высказываться на английском языке, оперируя знакомым лексико-грамматическим материалом
в соответствии с поставленной коммуникативной задачей;
- пользоваться языковой и контекстуальной догадкой;
- применять приобретенные умения и навыки на практике.
Актуализируют и закрепят:
• лексический и грамматический материал по теме урока
Метапоелметные:
- развитие умения планировать свое речевое и неречевое поведение;
- развитие коммуникативной компетенции, включая умение взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли;
- развитие исследовательских учебных действий, включая навыки работы с информацией: поиск и выделение нужной информации, обобщение и фиксация информации;
- развитие смыслового чтения, включая умение определять тему, прогнозировать содержание текста по заголовку/по ключевым словам, выделять основную мысль, главные факты, опуская второстепенные, устанавливать логическую последовательность основных фактов;
- осуществление регулятивных действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе коммуникативной деятельности на иностранном языке.
Личностные:
- умение работать в сотрудничестве;
® осознание возможностей самореализации средствами иностранного языка;
- развитие личностных качеств: доброжелательности, толерантности, любознательности, (готовность к межкультурной коммуникации);
Источники информации:
- УМК "English-8"
- https://www.youtube.com/watch7v-2X9PCodHAI4
- httDS://www.youtube.com/watch?v=OhFAAzvEHj Y&t-14s
- https://www.megaessays.com/viewpaper/18533.html
- https://www. google. ru/search?q=pictures+food+and+drink&newwindow=l&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwih86HG9vnTAhX JDS wKHbOSDIOO
 

 
 
 
 
 
 

