Уклад кубанской семьи. «Особенности быта и подворья казаков

Автор: Филева Наталья Михайловна

Организация: ГКУ СО КК «Белореченский СРЦН»

Населенный пункт: Краснодарский край, с. Великовечное

Цель: изучение быта и обустроенности казачьего подворья.

Задачи:

• изучить собранные материалы по данной теме;
• показать презентацию» «Казачье подворья»;
• охарактеризовать особенности быта и обустроенности казачьего подворья.

Оснащение: иллюстрации казачья хата.

Ход занятия

Вводная часть.

Воспитатель: сегодня мы поговорим о том, как устраивали быт и казачье подворье, какую одежду носили казаки.

Основная часть: «Особенности быта и подворья казаков»

Воспитатель: для поселений казаки выбирали выгодные в стратегическом отношении места: крутые берега рек, возвышенные участки, защищённые оврагами и болотами. Селения окружались глубоким рвом и земляным валом. Нередки были случаи смены первоначального место поселения. Резкое увеличение численности поселений в XVIII— начале IXX веках связано с созданием пограничных военно-оборонительных линий. Специальными правительственными распоряжениями регламентировались характер застройки и планировка поселений, расстояние между ними и др. Основными типами поселений были станицы, крепости, форпосты, реданки и пикеты (небольшие сторожевые посты). Строительство фортификационных сооружений (крепостных стен, валов и рвов) активизировалось в периоды обострения военно-политических отношений между Россией и кавказскими, среднеазиатскими государствами. После “замирения” исчезали и укрепления вокруг поселений, менялась их планировка. Хутора, зимовья, коши и выселки — временные поселения, в которых казаки содержали скот, позже рядом с ними располагались посевы. Резкий рост числа и размеров хуторов в войсках был вызван переходом к земледелию в XVIII — начале IXX веках Многие из них превратились в постоянные поселения, жителями которых были не только казаки, но и наёмные работники в хозяйствах богатых казаков.

Средние размеры казачьих станиц намного превосходили размеры крестьянских сёл. Первоначально казачьи поселения имели круговую застройку, облегчавшую оборону при неожиданном нападении неприятеля. В XVIII—IXX веках планировка казачьих станиц и форпостов регламентировалась правительством и местным войсковым начальством: вводились улично-квартальная планировка и деление на кварталы, внутри которых казаки выделяли участки для усадьбы, строго соблюдалась фасадная линия.

В центре казачьей станицы находились церковь, станичное или поселковое правление, школы, торговые лавки и др. Большинство казачьих поселений располагалось вдоль рек, иногда растягиваясь на 15-20 километров. Окраины станиц имели свои названия, их жители иногда различались по этническому или социальному признаку. Дома иногородних находились как среди казачьих усадеб, так и в некотором отдалении от них.

Казачий дом и подворье

Воспитатель: усадьбы (Приложение 5) казаков обычно огораживались глухими высокими заборами с плотно закрытыми воротами, что подчеркивало замкнутость казачьего быта. Нередко дом размещался в глубине двора или был повернут к улице глухой стороной (в связи с военной опасностью).

Самые ранние жилища — землянки, полуземлянки и шалаши соответствовали походному образу жизни казаков. В постоянных жилых постройках XVIII—IXX веках нашли отражение традиции жилища, характерные для тех мест, откуда пришли казака. Например, на Кубани доминировали черты, присущие украинскому южнорусскому жилищу. В жилище казаков разных войск под влиянием местных природных условий и иноэтничных заимствований сформировались локальные черты. Материалом для строительства в разных регионах служили дерево, камень, глина, камыш и др.  У основной массы казаков войск преобладали турлучные (на деревянном каркасе), глинобитные и саманные дома, особенно в южных районах.

Усадьбы средних и богатых казаков отличались сравнительно большими размерами [обычно, кроме переднего (чистого) двора, несколько задних (хозяйственных) дворов]. Хозяйственные постройки (базы, сараи, ледники, навесы, загородки для скота и др.) чаще всего сооружались из местных строительных материалов. В казачьей усадьбе всегда строилась летняя кухня, в которую семья переезжала в тёплое время года.

Наиболее распространённым типом дома в IXX — начале XX веках были двух- и трёхкамерные дома (изба — сени, изба — сени — изба). Внутренний план избы представлен разными вариантами, чаще всего русская печь находилась в заднем углу — слева или справа от входа, устье обращено к боковой длинной стене. По диагонали от печи — передний угол со столом. Во второй половине IXX века с расширением торговых связей, под влиянием городской культуры увеличивается размер жилой площади дома, выделяются кухня и спальня. На Кубани широко распространились многокомнатные дома (“круглые”, т. е. квадратные); часто с железной крышей и деревянным полом, двумя входами — с улицы и со двора. Богатые казаки (крупные торговцы и скотопромышленники) строили в станицах кирпичные дома (одно- и двухэтажные), с балконами, галереями и большими застеклёнными верандами.

Интерьер избы обеспеченных казаков отличался подчёркнутой декоративностью. Стены казачьей избы украшали оружием и конской сбруей, картинами с изображением военных сюжетов, семейными портретами, портретами казачьих атаманов и членов царской семьи.

В каждом казачьем доме всегда было оружие находящиеся в боевой готовности и запас боеприпасов на случай внезапного нападения на хутор или станицу.

Под влиянием интерьера жилища горских народов Кавказа у казаков в избах лавки накрывались коврами, постель убиралась в стопу на видном месте.

Традиционно двор казака огораживался глухим забором и крепкими воротами – это было обусловлено тем, что в случае нападения врага дом превращался в маленькую крепость. Во дворе располагались хозяйственные постройки: баз (строение, выполненное из подручных материалов: камня, плетня, жердей, и т.д.), предназначенный для содержания скота; ледник или погреб – помещения предназначенное для долгого хранения продуктов (зимой рубили лед, опускали его в ледник); амбар – помещение для хранения зерна; навесы под которыми хранилась с\х техника и инвентарь.

Семейная и духовная жизнь казака

До конца IXX — начала XX веках для казачества характерно существование большой неразделённой семьи. Длительному сохранению ее способствовало особое социальное положение казачества и специфический уклад жизни: необходимость обработки больших земельных наделов, невозможность отделения молодой семьи во время службы или до ее начала, замкнутость семейного быта. У казаков Кубанского войск существовали 3—4-поколенные семьи, численность которых доходила до 25—30 человек. Наряду с большими были известны малые семьи, состоявшие из родителей и неженатых детей.

Глава семьи (дед, отец или старший брат) был полновластным руководителем всей семьи: распределял и контролировал работу ее членов, к нему стекались все доходы, он обладал единоличной властью. Аналогичное положение в семье занимала мать в случае отсутствия хозяина. Своеобразием семейного уклада казачества являлась относительная свобода женщины-казачки по сравнению, напр., с крестьянкой. Молодёжь в семье также пользовалась большими правами, чем у крестьян.

Длительное сосуществование казачьей земледельческой, промысловой и военной общины определило многие стороны обществ, быта и духовной жизни. Обычаи коллективного труда и взаимопомощи проявлялись в объединении рабочего скота и инвентаря на период срочных сельскохозяйственных работ, орудий лова и транспортных средств во время рыболовного промысла, совместном выпасе скота, добровольной безвозмездной помощи во время строительства дома и др.

Для казаков характерны традиции совместного проведения досуга: обществ, трапезы после окончания сельскохозяйственных, или промысловых работ, проводы и встречи казаков со службы. Почти все праздники сопровождались соревнованиями в рубке, стрельбе, джигитовке. Характерной особенностью многих из них были “гулебные” игры, инсценировавшие военные баталии или казачью “вольницу”. Игры и соревнования часто проводились по инициативе войсковой администрации, особенно конноспортивные состязания. Среди донских казаков существовал обычай “ходить со знаменем” на масленицу, когда выбранный “ватажный атаман” обходил со знаменем дома станичников, принимая от них угощение. На крестинах мальчика “посвящали в казаки”: надевали на него саблю и сажали на коня. Гости приносили в дар новорождённому (на зубок) стрелы, патроны, ружье и развешивали их на стене.

Заключительная часть.

Таким образом, казачество было довольно зажиточным, особенно по сравнению с крестьянством центральных губерний России. Но этот более высокий уровень жизни достигался ценой постоянных, очень нелёгких трудов мирных и военных.

Казачья история, казачьи традиции и обычаи, всё, что принято называть культурой и духовным наследием - вот неисчерпаемый источник подлинного возрождения. Это ключ к решению многих нравственных вопросов сегодня: в определении своего отношения к Родине, казачьему долгу, ответственности каждого за судьбу страны.

Возрождающиеся казачество Кубани, живя по законам общественного братства, по духовно-нравственным и патриотическим заповедям, имея богатые традиции и крепкие исторические корни, будет востребовано и в полном объёме послужит процветанию нашей Родины.