Вода и ее свойства
Автор: Снигирева Галина Васильевна
Организация: ГБОУ Школа №2122
Населенный пункт: г. Москва
Цели: расширение знаний и представлений детей о свах воды
Задачи: уточнить знания детей о свойств воды: прозрачная, без запаха не имеет собственной формы, может растворять вещества.
Развивать навыки проведения лабораторных опытов, закрепить умение работать по алгоритму, соблюдать правила безопасности при проведении опытов, развивать социальные навыки, умение работать в группе, договариваться, учитывать мнение партнеров, доказывать правильность своего мнения, развивать наблюдательность и внимание и логическое мышление, активизировать словарь, воспитывать аккуратность и серьезность при проведении опыта. Воспитывать интерес к самостоятельной экспериментальной деятельности.
Ожидаемые результаты: дети могли назвать свойства воды, научились делать выводы и простейшие умозаключения, чтобы у них сформировалась положительная мотивация к поисково-познавательной деятельности , у детей улучшается речь, они используют больше слов в своем активном словаре, работая в команде и сводя воедино все общие данные мир юных экспериментаторов превращается в целостную структуру и дошкольник начинает обьективнее оценивать все что его окружает.
Ход занятия: Ребята, к нам сегодня пришли гости, давайте сними поздороваемся Здравствуйте!
Воспитатель: - Дети, вы любите отгадывать загадки?
Тогда слушайте: Я и туча и туман, и ручей и океан, и летаю и бегу и стеклянной быть могу !
Дети: - Вода! Все согласны с этим? Вода- уникальное вещество нашей планеты, жизнь без воды невозможна! а что вы знаете про воду вообще? Какие ее свойства вы знаете?
Ответы детей:
Вода не имеет формы!
Так! Вода не имеет вкуса, вода не имеет цвета, Так! вода не имеет запаха! Правильно .
И сегодня мы с вами убедимся в этом и еще проведем некоторые интересные опыты с водой! Чтобы убедиться в этом нам нужно отправиться в лабораторию и все это нам доказать на опытах, а вы знаете что такое лаборатория? Кто работает в лаборатории? Лаборанты!
Это где работают ученые академики, профессора и лаборанты, Хорошо! Но в начале давайте вспомним правила поведения в лаборатории:
Дети смотрят на картинки и рассказывают правила.
Воспитатель: Итак, я вас сегодня приглашаю в лабораторию!
Мы превратимся в маленьких ученых и будем проводить опыты по исследованию воды.
Первый опыт! Подойдите сюда, мои дорогие коллеги!
Нам нужно доказать, что вода- это жидкость и что она не имеет формы. Покажи пожалуйста, академик ,Матвей, нужно налить воду на поднос, что она делает? Растекается по подносу! На блюдце наливай! Принимает форму блюдца! Возьми пожалуйста воронку и налей в колбу ту же самую воду, что можно сказать про воду? Она текучая и не имеет собственной формы и принимает форму сосудов!
Следующий эксперимент о том, как вода умеет просачиваться повсюду и находит лазейки везде!
Академик Аня, скрути пожалуйста вот эти две салфетки и сделай из них веревочку, а юный экспериментатор Матвей капни вот в этот стаканчик каплю краски, размешай и Аня опустит края веревочки из одного стаканчика в другой.для этого опыта нужно время поэтому оставим все как есть и перейдем дальше, а потом вернемся и проверим что получится?
Подойдем к следующему столу и исследуем еще свойство воды .здесь находится стакан с белым чем? Молоком! И стакан с простой водой Мне нужна ваша помощь, уважаемый юный исследователь Маша, возьми игрушку на ниточке и опусти ее в воду. Маша опускает, видим ли мы нашу игрушку? Да!
Опустим теперь в стакан с молоком, ну что видно? Нет! Делаем вывод, что молоко не прозрачное, а вода прозрачная и не имеет цвета!
А теперь фокус для вас и загадка! Смотрите!
(заранее в бутылочку на внутреннюю часть пробки нанести краску)
Юный исследователь Вова, возьми и потряси хорошенько эту бутылочку! Что произошло, кто догадался, почему вода приобрела цвет?
А что можно сделать, чтобы воде придать цвет?
Нужно подкрасить ее!
исследователь Аня и Маша, возьмите кисточки и по капле гуаши добавьте в воду, что мы видим?
Какая стала вода?
Она приобрела цвет краски!
Оказывается вода у нас бесцветная, но может принять цвет любого вещества, которое в ней растворили.
Давайте зададим задание юному академику Амине, вот у нас три емкости, все они одинаковые, попробуй Амина и скажи, что ты чувствуешь?
Девочка ложечкой пробует воду в первой чашечке вода какая? Соленая!
Во второй чашечке вода какая? Сладкая!
В третьей чашечке какая вода? Простая!
Ребята, какой вывод можно сделать из этих опытов?
Воде можно придать вкус, растворив в ней какое то вещество!
- Мы продолжаем наши опыты!
Экспериментатор Виктор, понюхайте пожалуйста запах простой чистой и прозрачной воды
–Пахнет? - Нет! а в другом стаканчике?
- Да, пахнет кока колой!
Давайте сделаем вывод из всего этого:
Кока колу приготовили путем перемешивания чистой воды с какими то ароматными вкусными веществами.
Давайте подведем итог и сделаем выводы: Оказывается, воде можно придать – и вкус,
- и цвет
- и запах,
А как?
добавив в нее какие то вещества!
Чистая вода не имеет вкуса, цвета и запаха, но в чистой воде можно растворять разные вещества и тогда вода приобретает и вкус, и запах, и цвет того вещества, которое в ней растворили.
Дорогие мои коллеги, делать научные открытия это дело не из легких, поэтому в лаборатории бывают перерывы, надо бы и нам с вами отдохнуть! Согласны ли вы со мной, мои ученые?
Да! Итак я вас приглашаю в зону отдыха! Сегодня я буду для вас мамой тучкой, а вы будуте моими капельками, итак капелькам пришло время отправляться в путешествие!
Гуляют капельки, веселятся, прыгают, танцуют, полетели капельки на землю и там, на Земле они прыгали, веселились, танцевали, но скучно им стало и собрались они в маленькие ручейки и потекли маленькими веселыми ручейками, ( дети берутся парами за руки и двигаются подскоками) , встретились ручейки и стали большой речкой ( дети за руки берутся и образуют круг-хоровод) – текла . текла речка и попала в большой океан ( дети расширяют круг) Плавали капельки в океане , а потом вспомнили, что мама-тучка наказывала им домой вернуться , а тут вышло яркое солнышко ( надевает ребенку шапочку-солнышко0 и все капельки вернулись к маме-тучке.
Продолжаем наши эксперименты, уважаемый коллега, ученый Кирилл, потрогайте пальчиком воду в этих двух стаканчиках, какая она
-Трогает –ответ в одном стакане горячая, а в другом холодная.
-а как же получили такую воду ответь пожалуйста?
-Ответ ребенка: - Чтобы получить горячую надо ее подогреть, а чтобы получить холодную, надо ее остудить в холодильнике.
Оказывается воду можно и нагреть и остудить!
И я вам , мои юные исследователи предлагаю подумать и ответить на вопрос, что будет с водой если ее очень сильно остудить?
Она замерзнет и провратится в лед!
Понаблюдаем интересный эксперимент! Вот бутылка с простой чистой и сильно охлажденной водой , она еще не превратилась в лед, но что будет если ее сильно стукнуть об стол?
Проводим эксперимент и наблюдаем.
Вода может быть не только льдом но и еще чем? и снегом!
Проведем еще один эксперимент и узнаем на что же это похоже?
ВУЛКАН!!!
пластиковая бутылка или стакан, уксус, пищевая сода и краситель. Поставьте стаканчик на снег и сделайте вокруг него горку, похожую на вулкан. Засыпьте внутрь пищевой краситель и соду. А затем налейте в стаканчик уксус и отойдите на безопасное расстояние.
- А теперь, академик Коля, положи в каждый стакан по три ложки соды , исследователь Юля, добавь теперь в каждый стакан по одной капле краски, а юные исследователи Максим, Семен и Вова возьмите вот эти бутылочки с водой и по очереди влейте воду в стаканчики с цветным раствором
Дети приговаривают: -Лей, лей, не жалей!
Что же мы видим? Дети: похож на вулкан, на Гейзер!
- Образуется пена, много пены, она поднимается вверх и выливается через край!
А сейчас мы с вами исследуем еще одно свойство воды,
Академик Полина, налейте пожалуйста в стакан масло! ( ребенок берет пластиковый стаканчик с маслом и переливает его в большой стеклянный стакан наполовину с водой)
Что же мы увидели? Масло поднялось вверх, а вода оказалась внизу, о чем это говорит? Значит масло легче воды, а вода тяжелее масла! Теперь я предлагаю добавить сюда цвет, возьми академик Милана пипетку и добавь в стакан краску, а теперь самое интересное! Мы добавим сюда вот такую шипучую таблетку и что же мы наблюдаем?
-Извержение! Пузырьки выделяются с силой и перемешивают воду и масло и краску и мы видим как шарики масла бурлят в жидкости
Уважаемые мои академики и ученые! Мы с вами сегодня очень много узнали про воду, Подведем итог: что можно сказать о воде?
Ответы детей.
Мне сегодня понравилось, как вы занимались, а вам понравилось быть исследователями?
Что вам больше всего понравилось? об этом вы можете рассказать своим родителям и друзьям.
Нарисуйте понравившийся вам опыт с водой !